Vítám Vás na svých stránkách
Nabízím služby v oblasti výživy. Poradím Vám, jak se racionálně stravovat a předcházet únavě, nedostatku energie, nemocem. Poradím Vám, jak snížit váhu, aniž by došlo k jo-jo efektu. Společně upravíme stávající nevhodné stravovací návyky.
To, že je česká kuchyně těžká, tučná a přesolená všichni víme. Už Karel Čapek řekl: ,,Pokud se týče výživy, tu myslím není sporu o naší tukové, masové a moučné obžernosti, žijeme v soustavné nadvýživě a procento tlustých je u nás proti cizině na první pohled přímo drtivé. Proti tomu náš konzum sýrů, zeleniny a ovoce je hříšně nepatrný...“ Od dob Čapka se toho mnoho změnilo, nejsme sice nejtlustší národ, ale pořád na tom nejsme úplně nejlépe. Jíme sice více jogurty, zakysané nápoje a sýry, používáme rostlinné oleje, ale pořád je naše strava chudá na luštěniny, ořechy, ryby a je často přesolená. Chybí nám vláknina, která zlepšuje trávení a čistí střeva. Dále máme ve stravě hodně cukrů, pijeme sladké nápoje a jíme více ovoce než zeleníny, což by mělo být naopak. Vždyť ze zeleniny se dá připravit tolik chutných jídel. Nedostatek vitamínů a dalších potřebných látek nahrazujeme pomocí různých výživových doplňků. Nejsem radikálním odpůrcem těchto doplňků stravy, bohužel je používáme daleko častěji, než je třeba. Doufám, že snaha jíst zdravěji a kvalitněji, kterou vidím kolem sebe, bude i nadále pokračovat.
Těším se na spolupráci Marcela Pololáníková
Nejsem prodejcem výživových doplňků.
